Avantages et inconvénients de la consommation de café

En raison de ses qualités stimulantes et de son goût, de nombreuses personnes dans le monde consomment du café. C’est pourquoi plusieurs études scientifiques ont été menées sur ses effets. Si vous consommez fréquemment cette boisson, nous vous recommandons de lire les avantages et les inconvénients de la consommation de café publiés par Ecoosfera.

Le café peut renforcer les effets des analgésiques

La caféine et les analgésiques sont une combinaison positive, car la consommation de ce haricot augmente ses effets de 40% et accélère également la réponse aux médicaments. C’est pourquoi de nombreux médicaments contiennent de la caféine.

La consommation de café et les maux de tête sont liés.

Le Journal of Headache and Pain a publié en 2009 une étude dans laquelle les chercheurs affirment une relation entre la prévalence des maux de tête et la consommation de plus de 5 mg de café par jour. On a également constaté que ceux qui boivent des quantités faibles à modérées de café sont plus susceptibles de souffrir de maux de tête coniques (plus de 14 jours par mois).

Le café préparé sans filtre a un taux de cholestérol plus élevé.

Les filtres à café absorbent le cafestol et le kahaweol, des molécules qui augmentent le taux de cholestérol sanguin. Ainsi, ceux qui préfèrent boire du café infusé non filtré sont exposés à une augmentation de leur taux de cholestérol.

Le café est un anticancérigène

De nombreuses études affirment que la consommation de café réduit le risque de cancer de la bouche, du pharynx, de l’œsophage, du sein, du foie et de la prostate. Malgré cela, les causes de ce phénomène n’ont pas encore été découvertes et ne peuvent donc pas être soutenues avec certitude.

Le café peut causer des ulcères

La consommation de café peut endommager le tractus gastro-intestinal et causer des ulcères ou d’autres types d’irritation dans l’estomac et l’intestin. De plus, la consommation de cette boisson produit de l’irritation et de l’anxiété, deux humeurs nocives pour les organes du système digestif.